Kızılcık bitkisi gibi bir yapısı olan hibiskus farklı şekillerde tüketiliyor olmasıyla son zamanlarda çok sık karşınıza çıkan lezzetlerden olabilir. Çayı ve şerbeti çok meşhurdur.İsteğe bağlı sıcak veya soğuk bir şekilde tüketilebilen bir formu vardır.